2 de enero de 2012

LA ENERGÍA Y NUESTRO CUERPO

LA ENERGIA Y NUESTRO CUERPO (aporte energético de los alimentos, fuentes de energía del cuerpo, gasto calórico…)


Dentro de la temática elegida para este curso hemos realizado durante este trimestre una actividad en la que queríamos trabajar la relación que tiene nuestro cuerpo con la energía y más concretamente con la energía que utiliza, como la obtienen, como la transforma.
En primer lugar os voy a resumir los contenido trabajados y posteriormente os contaré como hicimos la actividad.
Contenidos:
  • ¿Qué es la energía?.
  • Tipos de energía.
  • El hombre como ser vivo necesita energía. Que energía utiliza. ATP (Adenosín Trifosfato)
  • Gasto energético según las actividades.
  • Obtenemos la energía de los alimentos, que a través de la digestión y el metabolismo sintetizamos en elementos más sencillos (aminoácidos, carbohidratos, glucosa…) que a su vez son sintetizados para obtener energía (ATP) que es la que utilizan los músculos.
  • Información nutricional de los alimentos.
  • Fuentes de energía del cuerpo humano. Aeróbica, Anaeróbica láctica, Anaeróbica aláctica..
Muy resumidamente estos fueron los ejes sobre los que trabajamos.


La actividad la realizamos en primer lugar con una presentación realizada por Marcelino y Javi en la que pretendimos aclarar toda esa serie de conceptos y contenidos en la medida de lo posible. Una vez terminada con la explicación vimos un trocito de un capitulo de erase una vez el cuerpo humano referente al aporte energético. Posteriormente se hicieron grupos de 7-8 alumnos/as de todas las edades , los cuales tenían todos un color asignado (grupo rosa, azul).

Una vez constituido los grupos tenían que ir a buscar por todo el centro un sobre en el cual estuviera escrito su color.
Una vez encontrado regresarían al patio del colegio, lo abrirían y verían lo que había en él.


En el sobre habian 13 alimentos con su dibujo y su información nutricional ejm


Así teníamos alimentos como tocino, zumo de naranja, cerezas, solomillo de cerdo, chocolate, leche...todos con su información nutricional por cada 100 gr. O 100 ml. De alimentos.
Una vez que tenían esos 13 alimentos tenían que responder a preguntas como:
Cita los 5 alimentos que más calorías tienen.
Cita los 5 alimentos que menos calorías tienen.
Cita los 5 alimentos que más grasa tienen.
¿Cuáles crees que son los 3 alimentos más saludable y cuales los 3 menos saludables?.O

Os dejo a nivel informativo la información nutricional de los alimentos que trabajamos, creo que es muy curioso conocer las calorías y los nutrientes que ingerimos cuando comemos estos alimentos:
Os dejo los enlaces para ver las fotos y la presentación en la que nos apoyamos para explicarles los conceptos que en algunas ocasiones eran complicados.
Fotos Energía y nuestro cuerpo